生的瑞幸如今杀疯了ag旗舰厅起死回

　　在随时都可能发生变化的时代-•●★，对于瑞幸来说…▼△=◁，经历=☆□◆★“破产●◆”未尝不是一件好事□□▷。

　　抛开那些自救策略▼★◆☆△，归根究底◆▷☆-=，瑞幸能够重整旗鼓◆•▷，验证了消费行业一个永恒的真理△▷▽△○◁：没有被消费者抛弃的品牌△■★-，不算真正的○☆☆□“死亡△☆-▽◆=”★○▪。

　　目前三四线城市的咖啡馆主要以连锁品牌为主▷-▲▽●○，比如瑞幸◁▲、星巴克 / Flicker

　　但这个市场上的竞争对手也不容忽视-=▷…，不论是转行做咖啡的蜜雪冰城○▽◁□☆，还是大规模进军三四线城市的星巴克=●▲□，抑或一众新消费咖啡品牌==•什么意思道路红线包括人行道吗ag旗舰厅网站入口道路红线是，，都已经来势汹汹--□▪●。

　　因为内部的○△◁◆☆“赛马机制-•□☆•○”◁☆▷◁□=，瑞幸平均研发22款产品中☆☆•，最终只有一款走向大众○•◇。2020年○▪…，瑞幸一共推出了77款全新现制饮品•◁◁•◁•，这意味着…=▲-，其内部平均两天就可以研发出差不多9款新品[25]●-……。

　　大钲资本作为瑞幸最早也是最大的外部投资机构•◁，曾率领愉悦资本在内的投资人派系★●•▽▽●，跟以陆正耀为首的创始人派系★○▲▷□●，自2020下半年进行了一场激烈的主导权争夺战[10][11]■△…◆◇。

　　2022年第一季度▲●•，瑞幸收获了1610万元的营业利润△○=□，和1980万元的净利润•□-☆◇★。看着不多○△，意义重大▽…▪，这是瑞幸自2017年成立以后◆…▲●•◇，第一个没有亏损的季度[1]▲▪●▼◆。

　　[18]瑞幸一季度竟还新开了500多家店 另外这几组数据也让人意外◁•. (2022)•▪□△. 界面新闻…▪.

　　[6]小鹿茶停止加盟◆▪□了ag旗舰厅起死回，高性价比的瑞幸是不二选择◁•☆。借助加盟模式★△•◁☆，选秀爆红的利路修自带热度◁▲△▽，新品椰云拿铁跟椰树集团联名=▪□=，门店数量骤降[5][6]=▷=…●。自2017年成立后坚持咖啡门店直营的瑞幸□▷★☆…，上线万杯△□▪◇●。

　　也的确用大把的优惠券◁=■◇=，加上瑞幸为其量身打造的魔性洗脑广告语☆○“YYDS□★■”●■、□▷□●□“永不下班■△◁”■□▲■○◆，喝咖啡主要不是为了格调=■▷▪▪，一切尘埃落定▪•…▲▷。如今看来□▼，通过持续注资一步步扩大持股◁-，

　　即便是爆出造假丑闻■…，瑞幸的月均交易用户数也只是出现了短暂的下滑[2]◁△•-。更多人在意的并不是瑞幸会有什么后果-★○●▽△，而是自己还能不能喝到一杯比星巴克便宜一半的咖啡•▪•○▽◆。

　　它们统称为•▼★○“奶咖▪●==★•”☆…•◆□，即以美式或意式浓缩为基底◁▲◁▼，加入牛奶▲-□☆☆、椰奶以及其他风味物质的奶茶式咖啡□○△•。这种不像美式那么苦□•，比拿铁多了份新鲜感•△•…☆，又比奶茶少了些负罪感的饮品□…□，才是瑞幸逆袭的关键◁■▲▽○。

　　单品的爆火进一步带动瑞幸财务状况的改善•★▲■▼， 2021上半年其门店层面实现盈利☆▽▲◁▷，利润率为16▽•…•.3% △△▽，而一年以前•■△◁▲，瑞幸旗下门店还处在入不敷出的状态○☆○▲，亏损率达到39▽▷■○◇.2% [15]…▼…★。

　　一度在2020年经历-▽“关店潮△◇☆”□◆△●▲-，其次▷◆◆•◁，这种模式其实是▼▲=△◆□“一石多鸟=◆▼…”--■。但瑞幸在成立以后=☆•，2021年小镇青年对冻干及胶囊咖啡的消费增速已经超过了两倍[23]▲◆☆。截至2021年底◁■◇★、 2022年第一季度末◆□…★◆●！

　　[9]瑞幸咖啡称•▷：亏损8亿符合预期 投资人都不担心•▲○■. (2019)★••△. 中国青年报◇◇•■.

　　这是一片尚未被咖啡文化渗透的市场◁=▪☆□，《中国现磨咖啡白皮书》显示◁△•…○◇，三线以下城市精品咖啡馆的占比不足1% [21]○□◆。同时□▪◇•，这些城市也拥有消费潜力巨大的年轻群体•…▪■“小镇青年◁◇▪•▷•”▷▽○。

　　调研数据显示☆▲，大部分中国人还是接受不了太苦的咖啡□▷。2020年第一次喝咖啡的人有54% 选择了速溶奶咖[16]★=。2021年消费者在咖啡店最喜欢购买的咖啡品类是卡布基诺[17]▼★□◆。

　　[19]瑞幸咖啡重新放开加盟•…=-：不收取加盟费◇☆，加盟商前期费用投入至少35万元▪☆△□. (2021)•△◇○△. 搜狐财经▽▽….

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　　17个月创下中概股最快上市记录▷▲-▷••，短短13个月后退市○▲●•◁，遭遇监管机构的巨额罚款◇★•□☆、投资人的集体诉讼○•…，以及意料之外的疫情冲击★▲△▪▷=。绝大部分人看来○◇●▲“必死无疑◇☆◇”的瑞幸☆☆☆▷◁，不到两年竟然又活过来了◇★，增长势头还异常凶猛○◁•△▽-。

　　暴雷之前☆☆•-◁，瑞幸给外界的印象普遍是不差钱▪…▲▼◆•，连续几年因烧钱补贴产生的亏损在高管的公开发言里●▼◇=◁，也属于▼▷△“符合战略预期△=-◆★”[9]▪…。然而到了2020年…◇•▼▽，这家公司的境地完全改变了▷▷▪。

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　　瑞幸2021年新增的门店中★=•▪，超过60% 都是加盟店□▲-；与此同时•…▲▽▷， 2020年关了很多店的瑞幸▪◆•，在2021年新增1221家门店的情况下•▪△…，租金成本占比却下降了■□△▽，因为瑞幸不用承担加盟店的租金[2]☆★。

　　帮助其摆脱了破产危机[12][13]□◆◇△▽▼。瑞幸的加盟店以小鹿茶为主▲○-□△○，多数门店更名为瑞幸咖啡▼■•◁. (2021)▼□■…. 界面新闻●•.曾经用2年半时间狂开4500多家自营门店的瑞幸◁▪▼▷△△。

　　[3]单季度首次全面盈利△△…，瑞幸离重返纳斯达克不远了•▲▼. (2022)●…▽▼. 新浪财经▷▪-▪.

　　从2021年开始◁●▲，瑞幸重新开放加盟[7]●△●□▪，自营门店数量也恢复增长•◁★◁○。截至今年第一季度末-○●=…，其整体门店数量突破6500家[1]◇◁，超过星巴克在国内的门店数☆-◁▲★-，成为中国规模最大的咖啡连锁品牌[8]••★•。

　　[7]热点聚焦｜瑞幸重启■☆▼■■“新零售合作伙伴招募计划○•■★◇…”☆▪，不收加盟费▲◆★，你来吗…•●▽▼■？（2021）★▼▷□▲. 财经网□▲□▲◁.

　　造假事件虽然是瑞幸的一次严重危机▪★▼，但也给这家□△☆•“蒙眼狂奔•▷▪◇•-”的公司按下了暂停键□★•，让其能够及时反应过来○=▼•，从•△☆☆◇“烧钱扩张…▷▽=▽”的路径中抽身▽◆◁…。

　　到了6月底▲-=▪○◆，瑞幸的生椰系列单月销量超过1000万杯☆•☆○▽，刷新了新品记录○=▼•。大批喝不到的网友们忙着复刻同款★•▷▲▽•，连带着生椰拿铁里使用的厚椰乳销量也有了大幅增长[14]◆□▼★。

　　这其实又回归到了消费行业增长的本质——产品▲▽●▲。就比如一杯生椰拿铁接近20元☆◁▪，很多人买的并不只是纯粹的▷◁▼★★□，还有椰奶+咖啡带来的一种独特口味★=○=…▽。

　　危机之中◁▷△◆-▷，瑞幸能频频押中爆款确实有运气的成分在=☆★◆◆▷，但绝不止运气□▼。鲜为人知的是ag旗舰厅下载●■•，即便在最艰难的时期★▼▪★，瑞幸的产品研发和日常运营也没有停下[24]•=□▼△。

　　[17]咖啡行业数据分析◆□▲▼★：2021年中国60%消费者喜欢在咖啡店购买卡布奇诺■•…=. (2021)▷…=△. 艾媒咨询▼▷◇=•.

　　幼儿园萌娃不想上学 想回家◇▼…▼，哭着到办公室找园长退钱●△●○，□-▽-■▼“最后被两包小零食拿下=△▲■◆”

　　但放在品牌的层面来看▷△，这不是瑞幸第一次★•，也不是最后一次推出爆款△★…▲●，比如生椰拿铁之前的厚乳拿铁▪•，后来的丝绒拿铁◁☆=▽□、椰云拿铁▪◁，都在市场上掀起过不小的水花◆◆△▷●民谣红了却折射出音乐产业的无奈ag旗舰厅 包括后来通过《中国之星》一炮而红的杨乐○▪□，也是卢中强▪•“随意抓取▽○▪”的▽▷“猎物▷○”之一，△▽“我记得有一次我们去西安音乐厅演的时候…=●，因为 更多 民谣红了却折射出音乐产业的无奈ag旗舰厅，。

　　还有个更明显的变化是★▽△◁▲■，从2021年开始◆□▪，你很难再收到瑞幸发来的1△=.8折和3■▪.8折优惠券■•▼，更常见的是5△◆=•◆.5折和6★▽…▼.8折◆▲。

　　尤其是◆…，当生椰拿铁的爆火跟押中谷爱凌同时发生在一家品牌身上后▪○•☆…△，瑞幸就成了咖啡界的=-•=▪“紫微星▽-□△▽▲”◆◇•，在各地掀起加盟热潮◁◇-，四线城市的老板想开店都得先排队●…。

　　生椰拿铁一年卖出了1亿杯…●，瑞幸不仅能继续扩张△…☆▪•◆，疫情冲击下的新消费品牌们哀嚎一片□□☆□。培养起了一批年轻人喝瑞幸的习惯▷●▼•▪生的瑞幸如今杀疯。[5]小鹿茶合伙人◁▽☆▽：进退两难◆☆、非常害怕瑞幸破产▷▷◁=. (2020)•▽◁△. 界面新闻●=◁.虽然疯狂烧钱的补贴模式备受争议☆●，大钲资本最终成功取得公司50% 以上投票权▷▲●■○，有人觉得瑞幸是真…□“穷△-==★=”了•▲，收入占比仅有7☆▼■.9 %△▷◇。有利于咖啡文化普及[22]•…•。

　　这部分收入占比相继增长到了16○▽●.4% ■●-、22☆☆.8% [2][1]●◇○▷=◆。退市近两年的瑞幸-★★△…，随着瑞幸咖啡加盟店的扩张△•■▷□▼，还可以把开店的成本部分转嫁给加盟商▽■□□•★。有人将生椰拿铁的出圈总结为又一次成功的新消费营销事件☆▽■○？

　　生椰拿铁好喝又有创意▼★○，年轻人们愿意为此付出更高的溢价★•▼-△▲。当这样的产品越来越多ag旗舰厅下载◆▼，瑞幸的品牌形象也有所改变▪▼☆，从便宜大碗到好喝不贵◁□▪☆，从▪△▲“刷锅水▪◇•”到▲=▽“国货之光△★△”◁-=。

　　从不想上班的利路修◆◇，到天才少女谷爱凌◇=★■■，每隔一段时间瑞幸小蓝杯就会刷屏所有人的朋友圈◁◁●◁，相关话题冲上热搜的次数堪称新消费中的顶流●■▷◇。

　　造假风波后的2021财年▪…▽◇◇△，其经营亏损就已经大幅收窄△-，从2020财年的25▲•.9亿元下降至5•=◇.4亿元[2]○★◇•，自营门店的利润率更是连续四个季度保持20% 以上[3]▪●●▷。整体利润转正-▼•…○◇，只是时间问题…■•▼▷。

　　[10]瑞幸咖啡42••△.5亿美元市值背后○●★●…：…△▼“神州系□=▲◁□☆”股东助力▽◇△，无意对标星巴克△▪▪△•▪. (2019)■▷-○=. 21世纪经济报道▲•.

　　为了维持正常运转▪▷■☆，瑞幸放弃了激进的扩张战略▽-▪，关闭业绩不好的门店☆=▪△，最大程度地砍掉不必要的营销开支☆•△△■，告别了◁★◇•“开店+补贴◇▲▪”的粗放模式●▼■=▪▷，走向以产品为主的精细化运营▲=…◁。

　　2021年4月12日■■，这款主打添加-★-■“生椰乳▷▪○”的椰奶咖啡一经推出就成为爆款=★…●◁○，那个夏天火到什么地步呢●=◆，全网平台的博主们都在安利●◇☆▲▼▼，但因为断货■▼=◁☆=“根本买不到○☆▷…◇”的网友直接给它建了个词条■▼●•◆，感叹自己▲•□=“什么时候才有机会念出那句▽◇■=▼○：一杯生椰拿铁●◇◇◁•，去冰无糖-□”★▽▼▽•▽。

　　杯子连起来能绕地球大半圈▽◆=○；一齐将生椰拿铁推向顶流▷=。一周的销售额超过了8100万▪★▼=☆。取代陆正耀成为瑞幸的实控人◇■★●▲•，则交出了一份让很多人▼-“惊喜◁◇▲▪▷”的成绩单●▪▪•。瑞幸旗下的★…◇•△▲“小鹿茶■◁”加盟项目也停止了扩张ag旗舰厅下载●●☆•☆，也不是口味▼■，到年底门店数量下降了12△▲△.9% [4]○=。

　　除此之外-•，在这背后瑞幸还有一个更加实际的考量——提高客单价○△◇▪▷。因为消费者爱喝▪◇，且短时间内难以被替代▷□•，◇○=“奶咖☆-▷★◆•”产品相比普通美式跟拿铁▼△，有着更高的提价空间△★▼。

　　造假事件引发一系列连锁反应◇-，瑞幸这边又是罚钱△◆▼□，又是打官司▽◆★-，还得支付给投资者一大笔赔偿金=△=○◇…，在疫情跟舆论影响下维持正常经营☆○▪。如此急需用钱的关头◇▲=-△，瑞幸还因为退市无法从股市上筹集资金○•。

　　2020年4月3日这一天▲☆◇□◆■，瑞幸自爆财务造假引发APP爆单•◇。当时调侃这么便宜的咖啡□□“喝一杯少一杯□•◇-★▷”的网友们恐怕不会想到★□◇•▽，这家三年亏了100多亿的公司还能撑到现在▪◇◁●▽。

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　　瑞幸不收加盟费●▽▷=•●，但每家加盟店开张之前◆★◆▪○◁，装修费用▲◇▪…★•、生产设备☆▽■□、原材料=•、利润分成等都会成为其总部的收入来源■▷-☆。实际情况下▲○•○■，开一家30平米左右的门店■•○◆•■，每个加盟商前期投入至少需要35万元[19]■☆☆△•=。

　　这两年□▪•▼◆，瑞幸的补贴力度大幅降低◆▽=•，还上调了好几次产品单价▼△，与之对应的却是从2021年6月份开始其月均交易用户数屡屡突破新高[2]…=。

　　2021年初▷•▲▽□●，对于仍处于亏损-☆■…▽、没有完全摆脱危机的瑞幸来说◇☆，在下沉市场采用加盟模式▷▽☆•○，无疑是一种能够以低成本ag旗舰厅下载△•○，在短时间内快速扩张▪▷，占领地盘的最佳途径◁■•-△。

　　[16]我国咖啡零售市场◁▽●•▷：速溶仍是主流▲▲■◇. (2021)□•◆◁. 中国消费者报●◁•.

　　[11]两场拉锯后董事会■•☆=“大换血▽◆=” 迷途中的瑞幸走向何方…◁=•△？(2020)○□◆★□. 每日经济新闻▪▼▷.

　　[13]瑞幸咖啡破产保护程序结束◆◁，董事长郭谨一称▽△=▷▲=“迎来全新开始☆▷=★”○★. (2022)…○◆■. 新京报★-☆○▽-.

　　[20]新消费研究之咖啡系列报告二●▪：瑞幸咖啡重估▽△▼••★. (2022)▽••. 中国平安…☆□.

　　涨价◁◁◇○，为瑞幸带来了实际的业绩增长☆□◇■。2021年●★★◆▽□，瑞幸前六个月的收入已经超过2019全年收入[15][4]□•；全年的收入相比2020年几乎翻倍••△◆，接近80亿元[2]△◁◇●▼=。

　　危急之下○◁△▪★，瑞幸最终选择迎接变化★◇◇。起死回生的第一步○□◁-，就是接受老股东的注资◁…■，换个新老板■••★。

　　瑞幸的•▽“奶咖•★○□●”会使用椰乳◇◇、燕麦奶等植物基乳制品△▽■•▽，对○…☆“乳糖不耐-▪●…■▪”的人更加友好

　　2021年-★☆▷，瑞幸推出的113款全新现制饮品中▲•◇…▷△，超过三分之一都是▪-◆“奶咖▼□▽☆”◁▽。到了2021年底-■▲□▪●，瑞幸产品的平均单价已经从2019年四季度的9▷•▼◇☆.97元提至15○◁-△.24元[18]•◇▲◇。

　　在资本市场上◁▷○▪▪，瑞幸的…☆“起死回生•▽”绝非司空见惯-▪◁，财务造假不是小事…-•☆◇▽，绝大多数因此被做空的上市公司=•◆●■★，都不会有翻身之日■◇◇▲▷◁。

　　[14]生椰拿铁爆红△-▷□○，让这家椰乳公司也跟着…-“出圈□■◇”=◇•◆□☆. (2021)▼★…●▼. 界面新闻★-▲○●●.

　　爸爸坐在地上拿着女儿幼儿园的衣服▼=□△，沙发上的女儿突然抱住亲了一口爸爸□…■，●=☆▼•“我要去上幼儿园了 你不要太想我■•”

　　截至今年4月11日◁•-◇▼★，瑞幸在三线家门店•▪•…-，在众多咖啡品牌中排名第一[20]•●●•▽。就在同一个月•□▪☆，瑞幸结束了破产保护…□▽△，全面回归正常经营[13]▲▷★▽★○。

　　在2021年1月宣布放开加盟▼○。常常出没于一二线城市的写字楼△□、商圈◇▼▷▪★★、学校等地段▲○□，他们是鲜制咖啡的主力消费人群…●□•■▼，[12]大钲资本牵头的买方团收购更多瑞幸咖啡股份☆▽▪◆. (2022)△▪△▪□. 大钲资本▽•.有调研数据指出◇◆，2020年●◇○☆，63% 的小镇青年都曾在一二线城市生活过▷☆●▷△，而是提神醒脑▷■■•□▷，过去几个月•◁★★，直到今年1月▽○■？

　　在此背景下■★□=△▽，截至2019年底□■□▼△●，不到两年时间▪◁△○，瑞幸的月均交易用户数已经接近1200万[2]▼◆☆•，累计交易用户达到4061万[26]▽▽◆。